Valorisation des produits locaux

Nos terres agricoles et notre climat sont prédestinés pour la production laitière, l'élevage de bétail et la production de blé. L'abattoir d'Ettelbrück, Luxlait et les Moulins de Kleinbettingen ne sont pas seulement nos fournisseurs historiques, mais aussi nos principaux fournisseurs dans ces familles de produits.

"Nous avons toujours valorisé les produits locaux et donc mieux rémunéré les producteurs locaux."

Collaborations durables et équitables

Début des années 2000, nous avons pris un rôle plus actif dans le développement de l'agriculture locale. Nous avons créé, en collaboration avec un grand nombre de producteurs partenaires, des collaborations durables et équitables. Dans chaque projet, nous avons accompagné le ou les producteurs dans l'étude de faisabilité du projet afin de pouvoir déterminer les produits, la qualité, les volumes et les prix. Nous nous sommes uniquement engagés dans des productions qui permettaient aux producteurs de gagner leur vie dignement. Pour cela, nous garantissons un prix minimum, respectivement un bénéfice garanti aux producteurs, et nous nous engageons sur les volumes contractés.

Diversification de l'agriculture luxembourgeoise

Nous avons lancé de nouvelles filières au Luxembourg, comme Lët'z Poulet. Nous avons contribué à la diversification de l'agriculture luxembourgeoise en accompagnant un grand nombre de producteurs qui avaient envie de quitter les sentiers battus en se lançant dans de nouvelles productions pour nos régions. Le quinoa et les graines de courges en sont de bons exemples.

En plus de nos produits Lët'z, nous travaillons aussi avec d'autres producteurs locaux et de la Grande Région

Proactif et le Forum pour l'emploi

Nous avons établi des partenariats avec Proactif et le Forum pour l'emploi, société et association à caractère social qui ont comme objectif la réinsertion professionnelle de personnes auxquelles la chance n'a pas toujours souri. Elles sont actives dans la production de légumes BIO et conventionnels. Proactif a aussi développé une activité de nettoyage, de découpe et de transformation de légumes locaux BIO et conventionnels afin de limiter le gaspillage alimentaire et valoriser au maximum les produits issus de la production locale.

© Tessy Troes

  • Gibier acheté à nos chasseurs
  • Fischzucht Ourtal
  • Téi vum Séi
  • Eppelpress
  • Dudel-Magie
  • Ourdaller
  • Sea Biscuit
  • Moulins de Kleinbettingen
  • Moutarderie de Luxembourg
  • Bruno
  • Marc Nicolay
  • Famille Weirich
  • Charles Welbes
  • Ferme du Faascht vallée de l'Attert
  • Yves Hoffmann
  • Famille Ludivig
  • Famille Kirsch
  • Famille Steichen
  • BIO Haff Kleer
  • Brandenburger
  • - Distillerie -
  • - Viticulture -
  • Opyos Beverages[br]Keiwelbach
  • - Cidrerie -
  • Famille Arend / AROVO
  • Famille Kaes / Meyrishaff
  • BIO-OVO
  • Molkerei Thiry
  • Fromagerie de Luxembourg
  • Fromagerie Schmalen / Berdorfer
  • Isabel Bacano
  • D'fair Mëllech
  • BIO-Haff Baltes
  • Caterman
  • Luxlait
  • Parvaneh + Söhne
  • BIOG
  • Biogros
  • Bioscott
  • Chalet au Gourmet
  • Jos et Jean-Marie
  • Panelux
  • Pains & tradition
  • Flowey
  • Piwel